Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Le Domaine Napoléon, établissement touristique familial classé 3 étoiles, situé sur les hauteurs de Gap, recherche un Serveur (H/F) expérimenté pour rejoindre son équipe. L'établissement est un Restaurant - Camping - Résidence indépendant, à taille humaine, offrant un cadre de travail exceptionnel. Le restaurant avec terrasse surplombant la piscine est ouvert aux clients extérieurs et propose une cuisine maison élaborée à partir de produits locaux ainsi que des pizzas cuites au feu de bois. Vos missions : Accueil et service client : Accueillir et accompagner les clients en salle et en terrasse. Prise de commande et service : Assurer la prise de commande, le service, le débarrassage, le redressage et la vente des produits de la carte. Gestion des commandes : Organiser le traitement des commandes en coordination avec l'équipe cuisine et bar. Encaissement : Établir les additions et effectuer les encaissements. Hygiène et sécurité : Nettoyer les locaux et le matériel du restaurant dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le propreté et l'hygiène représente 80% du travail Gestion des stocks : Approvisionner les stocks (vins, cafés, boissons...). Réservations :[...]
